10-minuters måltid: Lax teriyaki

Artikelinnehåll

Kycklingversionen kan vara mer känd, men om du vill packa på muskler ska lax teriyaki vara ditt mellanmål. Förutom en stor whack protein innehåller den också höga nivåer av omega 3 fettsyror, vilket hjälper dig att återhämta sig efter en hård träningspassession. För extra MF-godkänd godhet, ersätter detta recept också blodsocker-spiking nudlar med fiberfiber gurka band.

Fler måltider som du kan göra på bara 10 minuter.

Lax teriyaki med gurka band

Ingredienser (serverar 1)

2 färska laxfiléer / 1 msk sojasaus / 1 msk torr sherry / 2 tsk olivolja / 1 sp caster socker / 2 ssp riven rosegaffel / 2 vitlöksklyftor, finhackad / 1 gurka / 2 ss rapsfröolja

Att göra

  • Skär gurka i långa, tunna band med en potatisskalare.
  • Blanda sojasås, olivolja, sherry, caster socker, ingefära och vitlök.
  • Marinera laxen i halva blandningen och gurkaband i den andra halvan i minst tre minuter.
  • Stek laxen i rapsolja över en medium värme i tre minuter på varje sida.
  • Servera laxen ovanpå gurkan.

Lax ger vitamin B12, vilket ökar energin

Gurka ger silika, vilket stärker ledband och senor

Vitlök ger mangan, vilket sårar upp benen

 

 

Ge Oss Din Åsikt