När det gäller smetbaserade fester, har Pannkaka-dagen inte lika. Varje år samlas miljontals människor ihop med väloljade kokkärl och blir slagna, och världen är en bättre plats för den.
REKOMMENDERAD: Friska Pannkaka Recept
Men om du är mitt i en intensiv träningsplan och fyller på ditt proteinintag med kosttillskott, kanske du känner att du måste hoppa över Shrove Tuesday batter bankett. Och det är inte kul.
Därför anlitade vi Multipower ambassadör Healthy Jon för denna otroligt hälsosamma (uppenbarligen annars hade vi gått till Unhealthy Jon för ett recept), sensationellt välsmakande, otroligt enkelt pannkaka recept. Du behöver bara samla fyra ingredienser för att göra det. Fyra ingredienser! Det är samma mängd ingredienser som en kopp te med mjölk och socker!
Självklart, om du vill använda mer än fyra ingredienser för att krydda det, kommer vi inte att stoppa dig. Det finns även ett par föreslagna tillägg i receptet. Varna bara att dessa inte kommer att smaka exakt som vanliga pannkakor - det är ett helt nytt tillvägagångssätt för smeten.
REKOMMENDERAD: Högprotein Snacks
Ingredienser
- 2 ägg
- 1 banan
- 1 skopa av chokladvassleproteinisolat
- ¼tsp bakpulver
- 1 ss kakaopulver (valfritt)
- ½tsp kanel (valfritt)
Garnera med flakade mandlar, mandelsmör och kakao nib. Alternativt, plocka och blanda från yoghurt, bär, torkad kokosnöt, lönnsirap eller honung. Var kreativ med dina påfyllningar - var noga med att undvika att lägga till ton socker.
Vägbeskrivning
- Sätt allt i en matberedare eller bländare och blitz tills det är smidigt.
- Värm en panna (medium till hög) och kappa med ett mycket tunt lager av fett. Ett kalorier spray fungerar briljant men om du inte har en, torka lite smör på pannan med en viss uppvälld köksrulle. Ju tunnare fettlagret är, desto bättre - du vill inte steka pannkakan, bara stoppa det från att hålla fast (det är en handelshemlighet där).
- Häll i din smet och vänd när du börjar se bubblor. Lämna ungefär samma längd på andra sidan och ta bort den.
- Placera på en stekhäll för att svalna - om du placerar dina pannkakor på en plan yta, t ex en tallrik eller skivbräda efter tillagning, kommer s kondensering att bildas och göra dem fuktiga. Låt pannkakorna andas, hålla dem snygga och fluffiga (en annan pro tip - du är välkommen).
- När du har kokat all din smet, stapla dina pannkakor på en tallrik och garnera med dina favoritfyllningar.
REKOMMENDERAD: The Best Protein Flapjacks Recept
Multipower Rich Chocolate Whey Protein Isolate, £ 69,99 för 1,590 g. Köp på multipower.com
