Chorizosallad: 10-minuters måltid

Innehållsförteckning:

Chorizosallad: 10-minuters måltid
Chorizosallad: 10-minuters måltid

Video: Chorizosallad: 10-minuters måltid

Video: Chorizosallad: 10-minuters måltid
Video: 10 Healthy Food SWAPS // Eat This, Not That 2024, Mars
Anonim

Vem säger salater kan inte vara manlig? Denna spanska maträtt innehåller proteinfylld chorizo, tillsatt till en hälsosam bas av antioxidantförpackade gröna. Prova det efter träning - siesta valfritt.

Ingredienser

100 g gröna bönor, halverad / 75 g chorizo, skivad / 1 lök, skivad / 1 vitlöksklyfta, krossad / 1 msk sherry eller rödvinäger / 5 körsbärstomater, halverad / 1 msk olivolja / 20 g vattenkrydd / Fullkornsbröd, att servera

Att göra

Koka de gröna bönorna i en panna i tre till fyra minuter. I en annan panna, värm oljan och stek chorizoen i tre till fyra minuter. Tillsätt lök och vitlök på samma pan och stek i ytterligare två minuter. Tillsätt ättika och tomater på pannan och sitta i 30 sekunder. Kasta Chorizo-blandningen med vattenkryddan och kokta gröna bönor och servera med brödet.

Ingrediensuppdelning

tomater innehåller vitamin C, vilket hjälper din kropp att bilda starka senor, ledband och ben.

Gröna bönor är en källa till mineralsilikon som håller ben och bindväv friskt.

Lök är packad med quercetin, en antioxidant med antiinflammatoriska egenskaper.

Rekommenderad: