Fungerar Atkinsdieten?

Innehållsförteckning:

Fungerar Atkinsdieten?
Fungerar Atkinsdieten?

Video: Fungerar Atkinsdieten?

Video: Fungerar Atkinsdieten?
Video: Do Fat Burner Supplements Actually Work? 2024, Mars
Anonim

En diet som inte räknar kalorier och begränsar inte biff-, ost- eller baconintag låter perfekt för de flesta smakebudägande människor. Så perfekt att det var högt i början av 2000-talet var en av elva amerikaner på den, inklusive A-lista kändisar av tiden som Catherine Zeta-Jones och Jennifer Aniston. Och om du besöker den officiella hemsidan kan du läsa otaliga berättelser om personer som hävdar att de har förlorat över 110 kg.

Vi vet vad du tänker: vad är fångsten då? Inga kolhydrater.

Tja, inte exakt, men Atkins Diet är delvis ansvarig för tanken att kolhydrater ska undvikas om du vill gå ner i vikt. Detta kan vara sant, men Atkins-tillvägagångssättet är konstigt specifikt. Under induktionsfasen - ja, är kosten strukturerad i faser - du får bara ca 20g karbohydrater varje dag (eller om en skiva vitt bröd), och dessa borde alla komma från gröna. När du går igenom faser blir detta karbonembargo mindre strikt, men du kan kyssa farväl pasta, bröd, kakor eller något liknande så länge.

Fungerar det?

Atkins Diet kan få dig att gå ner i vikt. Enligt en Stanford University studie jämförande fyra populära dieter kom Atkins ut på toppen för viktminskning, medan forskning vid Temple University visar att planen har sekundära hälsoeffekter som att sänka kolesterol. Men som de mest strikt prescriptive dieterna är problemet inte så mycket dess effektivitet, lika mycket som hur svårt det är att hålla sig till sina styva regler.

Förutom de tidigare nämnda carb-tunga livsmedel, ris, pasta och spannmål är det också förbjudet - de flesta frukter är också relativt rynkade. Du måste snabbt använda kökskalor och känna makronerna (fett, kolhydrater, proteinfördelning av mat) av allt du äter. Det är en bollmärkning i sig själv, men vad händer om du går ut på en måltid med vänner eller på ett datum? Eller är ditt kontor på väg till drycker? Synd, du kommer att behöva stanna hemma med din grillad kyckling och broccoli, eller vara den killen med Tupperware och speciella kostbehov. Om du inte har den tibetanska munkens storsatslöshet, så är det mer än troligt att du kommer att ansluta dig till 95% av dieters som lämnar skeppet.

Atkins-dietens fyra faser

Induktion: Den svåraste fasen, syftet med detta är att gå in i ett tillstånd av ketos (se vår artikel om ketogen diet för mer information om detta) där en brist på kolhydrater tvingar din kropp att konsumera fett för energi. Detta uppnås genom att skära kolhydrater till bara 20g per dag, och bara få dessa från gröna. Tanken är att på grund av brist på energi (glykogen) från kolhydrater kommer din kropp istället att vända sig till dina fettbutiker. Förutom att minska carbintaget bör du också sträva efter att äta cirka 100 g fett och 150 g protein per dag.

Löpande viktminskning: Efter två veckors induktion går du in i nästa fas och börjar klättra på "carb ladder". Det betyder att du kan börja sakta lägga till andra matkällor som nötter, blåbär och yoghurt när du försöker hitta vilka Atkins dietterminologimynt som "din personliga carbbalans". Utarbetat med en svart magisk kombination av din ålder, kön, nivå av fysisk aktivitet, hormonella problem, mediciner och hur mycket vikt du har förlorat i förhållande till ditt karbintag (tyvärr vet vi att detta är förvirrande, men vi kom inte upp med det. Kolla in The Atkins Diet-webbplatsen om du vill klargöra den fysiologiska resonemanget bakom denna fas). Detta fortsätter tills du ligger inom 4,5 kg av din målvikt.

Pre-Underhåll: Det här steget kräver tålamod, eftersom du gradvis ökar ditt carbintag med 10 g i veckan tills du hittar den mängd du kan ha samtidigt som du bibehåller din idealvikt. Du kan nu lägga till havre och stärkelse grönsaker som potatis och yams. Målet här är att äntligen nå din målvikt, sluta uppge ditt karbintag och sedan behålla den vikten i en månad.

Livstidsunderhåll: Trots att det inte nödvändigtvis är ett stadium, är tanken att du behåller den målvikten och om du börjar förlora eller vinna, går du tillbaka för att justera dina kolhydrater med 10g om veckan tills du återvänder till jämvikt.

Slutligen släpps du tillbaka till samhället som en tunnare men oändligt mer anal människa.

Om du kan hålla fast vid det, fungerar The Atkins Diet och om du har den typen viljestyrka och disciplin mer makt till dig. Men för de flesta av oss kommer det att vara en kamp att hålla fast vid det och svårt att hantera påverkan på energi och humör, särskilt för de två första faserna. Att göra mindre anpassningar till din kost som att skära ut söta drycker och bearbetade livsmedel, vilket minskar mängden raffinerade kolhydrater du äter och hoppar över pudding oftare kanske inte omedelbart dramatiska effekter, men på längre sikt kommer du att se en skillnad och borde också börja känna dig mer nöjd både fysiskt och mentalt. Så om du försöker kasta dina kärlekshandtag, imponera på den speciella någon, eller vill bli mer rippad för sommaren är det de små förändringarna som får dig där och håller dig där.

Rekommenderad: