Fem bättre sätt att använda dina grönsaker i kvällens middag

Innehållsförteckning:

Fem bättre sätt att använda dina grönsaker i kvällens middag
Fem bättre sätt att använda dina grönsaker i kvällens middag

Video: Fem bättre sätt att använda dina grönsaker i kvällens middag

Video: Fem bättre sätt att använda dina grönsaker i kvällens middag
Video: Vilken Hotshot är bäst - klassikern eller Davids uppdaterade? 2024, Mars
Anonim

Det finns många orsaker till att du kanske vill ta en kväll av köttet i kväll. Kanske du vill spara lite pengar. Kanske har du bestämt att det är dags att göra planeten en liten bit bra. Eller kan det vara att du letar på något sätt stoppa det torrenta köttet du har lidit sedan förra veckans större än en nyfödd buffelbiffsmiddag.

Eller kanske är det från alla de dubbla kranarna du har lagt på @SproutedKitchen.

Skapat och drivs av matbloggar Sara Forte, Sprouted Kitchen visar att friska veggiealternativ inte bara behöver kokas med en sida av kronisk tristess. "Hälsosamt" är dagens ordning med mängderna tillfredsställande rätter från nachos till att roster blir tweaked någonsin så lite att de blir köttfria, samtidigt som de ser ut och smakar lika bra som tidigare.

REKOMMENDERAD: Fem En Dag Bra, Tio En Dag Ännu Bättre

Vill du se vad vi menar? Vi har valt fem av våra Sprouted Kitchen-favoriter och detaljerat dem i all sin inspirerande härlighet nedan. Ja, våra middagsplaner har just ändrats också …

1. Heta och rostade sprit med fetta

Kom hem avfyrade för att göra en skål med mina nuvarande favorit saker. Spicy rostade brussels och butternut, kastade med linser, kale, poms, pecannons och en wee bit av fårfeta eftersom alltid. Må vi vara och höja starka kvinnor% uD83D% uDCAA% uD83C% uDFFC

Ett inlägg delat av Sara Forte (@sproutedkitchen) på

Nyckeln till en ordentlig Bryssel-roastie är att laga dem tills de är kantlinjiga för maximal nutty smak. Tro oss, du kommer aldrig att koka de små stinkarna igen någonsin igen - och resterna gör också en bra choklad lunch. Åh, och för en välsmakande twist på detta, få en last av Sara's Sriracha-rostade groddar också.

2. Bekväma rostade Blomkålspasta

En skål med rostade blomkålnudlar. Extra crunchy parmbrödsmulor på toppen för mig tack. Recept för @electroluxus (länk på bloggen). #LiveLoveLux% uD83D% uDCF8 @hugh_forte

Ett inlägg delat av Sara Forte (@sproutedkitchen) på

Vi kan garantera detta. Vi rustled upp det nyligen och blev förvånad över hur enkelt det var. Slängde in och rostade en handfull hasselnötter också, gjorde vi inte. Hitta hela receptet på Sprouted Kitchen webbplatsen.

3. Big-League Butternut Squash Fritters

En skatt av ett recept i @ we_are_foods bok: squash, greener + quinoa fritters. Massor av grönsaker och en snygg, kryddad yoghurt sås. Precis vad vi behöver innan vi spenderar resten av denna regniga dag bakning. Recept på bloggen.

Ett inlägg delat av Sara Forte (@sproutedkitchen) på

Vi vet vad du tänker, och ja, vi skulle lägga en bulle runt dessa sugare också. Ta en ganders på receptet.

REKOMMENDERAD: Fem hälsosamma arbeten Lunch-Idéer från Fit Men Cook

4. Mexikansk svamp Tacos

Ett veckodagsrecept för svamp + svarta böna tacos med en cilantro blender sås på bloggen. #theBlendedLife @kitchenaidusa #ad% uD83D% uDCF7 @ hugh_forte

Ett inlägg delat av Sara Forte (@sproutedkitchen) på

Ultimate eat-while-you-watching-the-game mat. Du hittar receptet online, och om vår erfarenhet är något att gå för, hittar du bara svarta bönor online också. Beställ några nu och vänta otåligt att linda din mun runt dessa skönheter.

5. Super Simple Sweet Potato Nachos

Om du tittar noga kan du se nachos. Steamed sötpotatis mynt, mashed svarta bönor, avokado, paprika, lök, @thefirstmess cashew sås, koriander, varm sås% uD83D% uDCAA% uD83C% uDFFC

Ett inlägg delat av Sara Forte (@sproutedkitchen) på

En riktig "varför tänkte jag inte på det här innan" receptet som helt enkelt byter ut mätta demon-tortillorna för skivor av cancerbekämpning, vitaminkräftad sötpotatis istället. Ånga, baka eller steka dina gyllene skivor, lägg sedan till dina favoritfyllningar. Lätt. Som. Den där.

REKOMMENDERAD: Fem Weekend-vinnande frukostidéer från ren äta Alice

Rekommenderad: