Receptlådor finns för att göra ditt liv enklare. Du får alla ingredienser du behöver för att göra din kvällsmåltid och klara steg-för-steg-instruktioner levererade till din dörr. Anledningen till att jag nämner detta är att Goustos beslut att inte skilja ut ingredienserna i sina leveranser med måltid verkar lite … konstigt.
Jag är väl medveten om att det här kan tyckas dyrbart med tanke på att all mat levererades till mitt hus, tillsammans med instruktioner, men andra receptlådtjänster delar upp ingredienserna och det gör det lättare. Att försöka sortera igenom det stora utbudet av kryddpåsar för fyra olika måltider i min Gousto-lådan tog lång tid - speciellt när man gjorde en av måltiderna i det nya tio till bordet. Om du tar fem minuter för att hitta ingredienserna för vad som borde ha varit en tio minuters måltid, slår du i stället poängen.
Men småliga bekymmer åt sidan, jag har inget annat negativt att säga om Gousto måltider. Både tio minuter och regelbundna måltider var enkla att göra och läckra. Recepten var bäst utformade ur de sex måltidslådorna jag försökt, så jag kände mig aldrig rusad eller var tvungen att jonglera med att laga flera delar av måltiden på en gång.
Båda de tio minuters måltiderna jag försökte tog närmare 15 minuter (plus de fem minuterna siktande genom kryddspaket), men jag tog det ganska långsamt - tio minuter var inom räckhåll om jag plockade upp takten lite. Som du förväntar dig, var det enkla måltider - en räkorsteg-stek och kycklingfryst ris - men jag var imponerad av att du fick en anständig mängd grönsaker i båda, eftersom ibland veg är de första som går när man utformar snabba recept.
Gousto ändrar sina receptalternativ regelbundet, och du kan välja mellan 29 olika alternativ varje vecka på webbplatsen. Det finns också alternativ som täcker de flesta kostbehov, inklusive vegan, vegetarisk, glutenfri och mjölkfri.
En annan liten sak som jag uppskattade om Goustos måltider var att det inte fanns några färdiga kryddblandningar, åtminstone i de recept som jag försökte, de individuella örterna och kryddorna du behövde. Det betyder lite mer arbete - speciellt när det gäller att hitta rätt dospåse och öppna dem utan att spruta kryddor överallt - men det betyder också att du kan (viskar) ombesörja receptet enkelt. Du behöver inte ta reda på vad som gick i kryddblandningen, du måste bara köpa ingredienserna.
En låda med fyra måltider för två personer kostar £ 34,99 från Gousto, vilket är billigare än HelloFresh (£ 41,99 för samma alternativ) och Mindful Chef, där måltider kostar £ 5- £ 9pp. Självklart använder man receptlådor istället för att göra planering och handla själv aldrig bli det billigaste alternativet, men Gousto erbjuder något bättre värde än sina huvudkonkurrenter. Kanske går inte den extra milen och dela upp ingredienserna hjälper till att hålla dessa kostnader nere. gousto.co.uk
