Friska frön och hur man äter dem

Innehållsförteckning:

Friska frön och hur man äter dem
Friska frön och hur man äter dem

Video: Friska frön och hur man äter dem

Video: Friska frön och hur man äter dem
Video: The Best Jamaican Curry Shrimp Recipe Ever 2024, April
Anonim

Avbildad, vänster mot höger: Chia frön, pumpa frön, solrosfrön, hampfrön, linfröer (även känd som linfröer)

Fröer innehåller alla näringsämnen och makt att producera växter hundratals gånger deras storlek, och det är därför perfekt att köra den potentialen själv genom att lägga till lite på din kost.

Fröer är rika på omättade fetter och välbehövliga vitaminer och mineraler. Frågan är egentligen inte om du ska bli lite snuskig, det är vilka frön du ska gå för - och det smakaste sättet att lägga till dem i ditt liv.

Chia frön

Det ständiga behovet att märka allt och allt som superfood kunde ha lett till att chia fröernas fördelar är överdrivna, men de är utan tvekan ett näringsvärdeverk. Ett par matskedar ger 10g fiber - en tredjedel av ditt dagliga mål - liksom gott om friska omättade fetter och protein.

Så här använder du dem: Chia frön är ganska smaklösa, så att du kan spruta dem liberalt över allt från bakverk till smoothies.

Pumpafrön

En stor källa till ett brett utbud av vitaminer och mineraler, pumpa frön innehåller också mycket protein och en boatload av omättade fetter. Verkligen ganska mycket tjockt, i sannhet, så var försiktig så att du inte hamnar i pumpaformad själv.

Så här använder du dem: Kanske den mest utsökta av alla fröna, steka upp dem och lägg till gröt eller steka, eller strö dem med salt och slott på fröna själva. Även om detta klart är det mindre hälsosamma alternativet.

REKOMMENDERAD: Sunt frukost värt att komma upp för

Solrosfrön

Om det är vitamin E du är ute efter, och alla fans av frisk hud och ögon kommer att vara, är solrosfrön din bästa satsning i kärnvärldens värld. Ett par matskedar kommer att netto du över hälften av ditt rekommenderade dagliga intag av E-vitamin, liksom en anständig whack av protein och friska fetter.

Så här använder du dem: Liksom pumpafrön är solrosfrön ett gott mellanmål, även om du inte saltar dem. De spruce upp också en frukt-och-yoghurt frukost.

Hampafrön

Frövärldens proteinkonungar, ett par upplagda matskedar kommer att tjäna dig 10g av grejerna, och liksom många av sina snuskiga bröder är hampa också full av omättade fetter.

REKOMMENDERAD: Högproteinmatar

Så här använder du dem: Hampfrön kan läggas till bröd och sallader, men den äventyrliga kan också gärna göra sin egen hampmjölk genom att blanda frön med vatten.

Linfröer (även känd som linfrö)

En liknande näringsprofil till chia frön, vilket ger en mängd hälsosamma fetter, protein och fiber, men utan lika mycket hype, så är linfröer oftast lite billigare.

Så här använder du dem: Linfrö har en nutty smak och är ett utmärkt tillskott till sallader eller gröt, eller till och med en hemlagad coleslaw.

REKOMMENDERAD: Varför bör du äta mer Wholegrains

Rekommenderad: