Serverar 4 Per portion: 500 kalorier, 52,2 g protein, 22,3 g fett, 24 g kolhydrat, 0,4 g salt Du kommer behöva 900g kaklat lamm 200g burk flageolettbönor 2 spsk olja 2 stora lök, hackade 2 vitlöksklyftor, hackad 600 ml lammlager 1 stor burk med körsbärstomater Färsk timjan 1 laurblad Salt och nybakad peppar
Hur man gör det Förvärm ugnen till 150 ° C / gasmärke. 2. Lägg grytskålen med hög värme, tillsätt oljan och bruna köttet. Tillsätt lökarna och laga i några minuter, tillsätt alla övriga ingredienser, överför till ugnen och laga mat i minst en timme - eller upp till tre beroende på din smak. Ju längre du lämnar den i ugnen, desto mer ömt köttet blir och såsen blir tjockare. Varför ska jag få det? Lamm är en bra källa till immunitetshöjande zink, vilket kan stoppa uppkomsten av förkylning genom att förhindra att viruset sätter sig fast i näsan. Du måste äta lammet förresten. Täck inte upp dina näsborrar. Bönorna hjälper dig också att bekämpa infektioner genom att ge selen, ett av de viktigaste näringsämnena för immunsystemet. Tomatarna ger vitamin C, som inte kan stoppa förkylning när det börjar men kan minska svårighetsgraden och varaktigheten. Och om det blir riktigt dåligt, kan du använda några reservfacklöv som nödhankar.
Klicka här för mer en-pottsunderverk