Låt oss ta itu med elefanten i rummet. Det största problemet med pasta när det gäller att bibehålla en hälsosam kost. Problemet är att det är väldigt lätt att gå överbord på pasta. Mycket lätt att driva genom en hel tallrik med grejer, drenched i krämig sås och gömmer sig under höns av riven ost, och sedan gå tillbaka för mer.
Om det är du, eller någonsin varit du, kanske du tycker att det minskar mängden pasta du äter, leder till att du förlorar vikt. Och det kan väl vara bra, men det är inte nödvändigtvis rättvist att skylla pastan för att vikten är där i första hand.
Faktum är att mycket av flakpastaen och andra kolhydrater får dessa dagar verkar förtjänade. Kolhydrater är en viktig del av en hälsosam diet och om du är en aktiv person är de avgörande för att ge den energi du behöver. Det finns näringsmässiga fördelar bortom den energin också, särskilt om du väljer fullvete pasta, mer som under tiden.
Kortfattat är det dock rättvist att säga att om du kan hålla dina pastapartier i hand (en knytnypad del är en bra tumregel, gå nu tillbaka och njut av "i hand" skämt) det kan vara en häftning av en balanserad diet.
För att diskutera hälsofördelar och eventuella nackdelar med pasta talade vi till dietist Chloe Hall i British Dietetic Association.
Vilka är för-och nackdelarna med att äta pasta?
Låt oss dyka rätt in i de bra grejerna: Pastaprodukter är en bra energikälla, alltså de pre-marathon-karbon-lastande pastapartierna.
"Pasta har ett lågt glykemiskt index vilket innebär att kolhydraterna sakta släpps ut i kroppen", säger Hall. "Detta hjälper till att hålla blodsockernivån stadiga, och det finns bevis som kan hjälpa till med aptitkontroll."
Det är en rik källa till komplexa kolhydrater och funktioner som bränsle för aktivitet som körning.
"Allmänna sorter ger också fiber, vilket är viktigt för ett hälsosamt matsmältningssystem."
När det gäller nackdelarna är det värt att notera att pasta tar mycket kritik som skulle kunna styras bättre någon annanstans på din tallrik.
"Folk tilldelar ofta viktökning till pasta men det är oftast de stora delstorlekarna eller de krämiga såserna vi lägger till som är skyldiga", säger Hall.
"Pasta i sig går inte att fylla. Koppla det med en proteinkälla som magert kött, räkor eller pulser och massor av grönsaker för en balanserad måltid."
Är wholewheat pasta mer näringsrik än vit pasta?
Den extra fibern är inte den enda anledningen till att bli fullvete.
"Wholewheat pasta innehåller ungefär dubbelt så mycket fiber, magnesium och kalium", säger Hall.
"Fiber behövs för en hälsosam tarm, magnesium för energiproduktion och kalium för hjärthälsa. Äta fullkorn - i motsats till den raffinerade sorten - har också kopplats till en minskad risk för hjärtsjukdom, stroke och typ 2-diabetes."
Wholewheat pasta innehåller också andra väsentliga mineraler som koppar (för energi och vävnadsstyrka), selen (för immunfunktion), mangan (för benproduktion) och B-vitaminer.
Se relaterad viktminskning med portionkontrollfyll på högfibrermat Varför skulle en dietplan som namnges efter en italiensk bybanapasta?
Hur skiljer pasta sig från andra vanliga kolhydrater som ris, bröd och potatis?
"Alla dessa skiljer sig något i hur de släpper ut energi i blodet," säger Hall.
"Potatis innehåller också vitamin C, vilken pasta gör det inte. De är alla bra källor till kolhydrater - men du får mer av de extra fördelarna med fullveteversionerna."
