Foraging kan ha gått ur mode med jordbruket, men det finns fortfarande många skäl att prova idag. Det får dig utanför och utanför misshandlad spår (som det här spåret är ofta slagen av hundar som gillar att lätta sig på de löv du snackar på). Du kommer också att upptäcka mycket om växtlivet omkring dig och plocka upp en massa goda middagar till middag. För att lära dig mer om den fria maten som erbjuds, Tränare tillbringade en eftermiddag i Petersham Meadows med fodertekniker och Weber-ambassadören Nick Weston. Här är några av favoritfynden från dagen.
Sorrell
"Du letar efter en ljusgrön färg", säger Nick. "Du hittar det ofta under långa häckar och banker, men också i ängar och fält."
Kardborre
Halvparten av alles favorit barndomsdryck - maskros och burdock - växtens rötter är en bra akutkolkälla.
"Jag skulle behandla det mer av en överlevnadsmat", säger Nick, "om du behöver kolhydrater och du är fast i det vilda, är det bra. Bladen kan användas för att sätta in kött och lägga det i elden."
Rölleka
En annan praktisk växt i en nypa, yarrows vetenskapliga namn är Achillea millefolium, vars första del kommer från Achilles som tydligen bär den för att behandla stridssår. Så om all din förfödning ger dig en näsblod, stickar en viss yarrow upp ditt munstycke för att uppmuntra koagulering.
Vattenpeppar
TränareDagens favoritfynd: ett blad som kan användas som chili-ersättning. Också känd som arsesmart, som det en gång användes i sängkläder för att avskräcka insekter som loppor - med det enstaka olyckliga resultatet att en sömnig känslig bakre vilar på de eldiga bladen för länge under natten.
Ground Ivy
Beskriven av Nick som en all-ört, genom att en liten mark ivy kan parras med alla slags kött, på grund av sin salvia och rosmarin egenskaper.
Varning!
Som med svamp lurar både vän och fiende i underväxten …
"Hemlockvattendroppen är den mest giftiga växten vi har i landet", säger Nick. "När vi tar ut människor för födsel säger vi att det är den viktigaste växten att veta - förstå dina fiender först. Det är viktigt."
