De flesta människor som är intresserade av fitness vet att de måste äta en kost som är hög i protein för att hjälpa till med återvinning och reparation av muskler. De vet också att en högprotein diet är vanligtvis dyrare än att äta en vanlig högkarb diet. Men att äta för styrka och fitness behöver inte kosta jorden - den skickliga shopparen kan göra några förnuftiga val för att få ner den veckoproteinräkningen. Här är fem utmärkta billiga proteinkällor.
Lever Ungefärligt pris 17p per 100g, 100g innehåller 21g protein (mindre än 1p per gram)
Oxlever är bland de billigaste proteinkällorna som finns och, liksom de flesta slaktbiprodukter, är det också bland de mest näringsrika tätena. Men eftersom levern är det viktigaste avgiften för avgiftning för däggdjur kan det fånga toxiner som djuret har utsatts för, och lever från större, äldre, icke-organiska djur är potentiellt mer giftiga. Din bästa satsning är kyckling eller lamm lever - organiskt om möjligt. Lever innehåller massiva mängder av vitamin A, b12, järn och hela sortimentet av B-vitaminer samt protein.
musslor Ungefärligt pris 50p per 100g (fruset), 100g innehåller 11,9g protein (ca 4p per gram)
Det här är den dyraste proteinkällan här - men vid 4p är ett gram musslor fortfarande stort värde, särskilt eftersom de innehåller också höga halter av mineraler som zink, selen, järn och vitaminer B12 och C. De är också höga i friska omega 3 fetter. Den andra fördelen är att de är allvarligt läckra. Prova att laga dem i vin, vitlök och chili. Tips - om de inte öppnas när du lagar dem, öppna dem inte.
Quark Ungefärligt pris 34p per 100g, 100g innehåller 13,6g protein (2½p per gram)
Denna proteinrika krämig ost är en bra källa till kalcium och B-vitaminer. Du kan också använda den för att tjocka upp såser - i själva verket kan du till och med kasta den i din vin- och vitlöksås för musslorna för att uppnå både en krämigare konsistens och ett dubbelproteinslag.
Nötkött Ungefärligt pris 30p per 100g (fruset), 100g innehåller 20g protein (1½p per gram)
Inte en överraskande proteinkälla, men brukar inte citeras som en billigare - men fryst nötkött kan köpas billigt i bulk och är lika hög i protein som färsk biff. Nötkött innehåller också goda nivåer av järn, B-vitaminer och andra användbara mineraler som zink.
linser Ungefärligt pris 18p per 100g, 100g innehåller 25,8g protein (0,7p per gram)
Du kan få linser för detta löjligt låga pris om du köper i bulk - och de håller i åldrarna. Men även om du köper små förpackningar kommer de in på omkring 25p per 100g, så de är fortfarande en anmärkningsvärd billig proteinkälla. De innehåller också vitamin B6, järn, magnesium och folat, plus gott om naturlig fiber.
Vassle Ungefärligt pris £ 2.20 per 100g, 100g innehåller 75g protein, beroende på varumärken (3p per gram)
Verklig mat bör komma först men om det är för dyrt eller opraktiskt - du kanske inte har någonstans att hålla en lever eller musslorbaserad mellanmål färsk tills din träning - vassla är en bekväm och ganska billig källa. Du kan enkelt lägga till det till smoothies, pannkakor och gröt. Det har också höga halter av cystein, vilket hjälper kroppen att producera cellskyddande antioxidanter som glutation.
Kinetica Sports brand ambassadör Matt Lovell är en närings terapeut med ett särskilt intresse för elitens sportprestanda. Besök kineticasports.com
