Om du vill se delen med din T-shirt från sommaren - och låt oss möta det, gör du - din kost är lika viktig som ditt gym. Denna fettbrinnande måltidsplan innehåller proteinrika livsmedel med varje måltid för att fylla dig och hjälpa dig att undvika frestelsen att snacka på midjestyrkande skräpmat, medan det kryddiga curryreceptet nedan - som tillhandahålls av Michelin-stjärnad kock och duathlete Alan Murchison - hjälper till att bränna din ämnesomsättning så att du bränner extra kalorier. Ta med på stranden.
Frukost
2 pocherade ägg med avokado tillhandahålla gemensamma lugnande omega 3 och antiinflammatoriska växtsteroler.
Lunch
Tonfisk sallad med spenat och oliver innehåller muskelbyggande protein och hjärt-friska fetter.
Middag
Ingredienser (serverar 4)
100 g färsk ingefära, riven / 2 stak citrongräs, finhackad / 1 fräsch chili, finhackad / 1 msk olivolja / 2 msk Thai grön currypasta / 1 burk kokosmjölk / 450 ml vatten / 1 kycklingfyllnad / 300 g kycklingfilé, tärning / 1 pack rakvad nudlar / 1 påse med blandad rostfisk / 2 tsk Thai fisksås / Juice av 1 lime / 1 gäng koriander, finhackad
Att göra
- Värm en stor non-stick kastrull, tillsätt olivolja, ingefära, citrongräs och chili och koka i tre till fyra minuter över en medium värme.
- Tillsätt kokosmjölk, vatten, karrypasta och lagerkub, koka upp och låt sjuda i åtta minuter.
- Tillsätt kyckling och simma i tio minuter.
- Tillsätt grönsaker och nudlar och simma i fem minuter.
- Ta bort från värmen och sätt till ena sidan i fem minuter, säsong med fisksåsen och limejuice.
- Tillsätt färska koriander och servera.
snacks
Grekisk yoghurt med blåbär är en källa till benstärkande vitamin K.
