Protein är så mycket bekvämare idag. När en gång gymgubbar måste lägga sig i ett par rotisserie kycklingar för att fylla på sina muskler efter en kraftig träning, kan de nu blanda upp en proteinskaka eller, mer bekvämt, fortfarande i en proteinstång.
Proteinstänger är nu allmänt tillgängliga, involverar nollberedning och smakar i allmänhet tillräckligt bra för att verka som en behandling samt ett sätt att bidra till att bygga muskler. Det finns dock nackdelar med proteinstänger, som huvudsakligen innebär att vissa av dem är diamanthåriga och du måste vara försiktig så att du inte överdriver eftersom de inte bara är en skuldfri ersättning för choklad. Läs vidare för fullständig lowdown om vad du ska leta efter i en proteinbar och några av våra favoriter.
Proteinstänger Köparhandbok
Innan du börjar fånga fistfuls av barer är det viktigt att veta vad du ska leta efter. Rubriken är självklart hur mycket protein de innehåller, men som med all bearbetad mat måste du vara försiktig med att undvika dolda näringsmässiga nasties. För att hjälpa dig att bestämma vad du behöver kontrollera, vi anlitade Kurtis Frank från näring och kompletterande encyklopedia examine.com.
Vad ska folk leta efter när man väljer en proteinstång?
"De viktigaste faktorerna för att välja en proteinstång skulle vara smak, makronäringsmedelskomposition - hur många kolhydrater, proteiner och fetter det finns - och pris", säger Frank.
De flesta proteinstängerna kommer att leverera någonstans mellan 15 g och 25 g protein. Utöver det vill du titta på hur mycket protein du får per kalori.
För makronutrientsammansättning är de flesta staplar antingen knappt 200 kalorier samtidigt som de ger 15 g protein eller är cirka 250 kalorier för 25 g protein, säger Frank.
"Båda dessa alternativ är bra för övergripande hälsa och prestanda eftersom de i slutet av dagen bara ska utgöra en liten andel av dina totala kalorier."
Se också till att du faktiskt köper en proteinbar, inte en allmän energibar som syftar till uthållighetsaktiviteter där massor av kolhydrater krävs.
"Det finns en hel del prestationsfält där ute, som Clif barer, som är avsedda för mellanmål under atletik som cykling eller vandring", säger Frank.
"De är nästan alla kolhydrater så de fungerar inte som en proteinstång att äta på jobbet eller mellan måltiderna."
Priset på proteinstänger kan variera enormt, och det kommer att finnas monstrously dåliga vid den billigare slutet av sakerna. Men om du kan hitta en billig bar du gillar, kommer det självklart att hjälpa dig spara pengar och det finns fynd tillgängliga, speciellt om du handlar online.
"När det gäller pris kan en premium proteinstång lätt vara en av de dyraste sakerna i din kost på en kaloribaserad basis", säger Frank.
De är inte billiga, men de billigaste tenderar också att smaka sämre och vara gjorda med fattigare ingredienser så att det i slutändan hamnar i balansräkning utifrån dina önskemål och hur mycket du är villig att spendera. Det är alltid värt att åtminstone prova billigare barer eftersom de kan smaka bra för dig och sluta spara pengar.
"Syfte att få en anständig mängd protein per kalori och spendera inte för mycket pengar om du inte behöver. Om du har hittat ett varumärke som du verkligen tycker om, överväga att köpa i bulk på nätet, eftersom du kan spara mycket på det sättet."
Bläddra i proteinstänger på Amazon
Vilken skillnad gör typ av protein?
Protein märken kommer att erbjuda många sorter i sina barer, och de använda termerna kan vara ganska förvirrande för leken. Lyckligtvis bör det inte vara så mycket som protein ligger i din bar.
"De olika typerna av proteiner är mycket mindre i en proteinstång än vad de gör i skakningar," säger Frank, "eftersom absorptionshastigheten för proteiner är i sig långsam när de sätts i en fast form och ihopkopplas med kostfetter och fibrer.
"De typer av protein med högre biologiska värden [procentandelen av proteinet som absorberas av din kropp] är fortfarande tekniskt bättre men i slutändan är de alla tillräckligt nära att diskutera om mjölkproteinkoncentrat kontra vassleisolat är irrelevant."
Ett par saker du bör titta på etiketten är om det finns en hög mängd gelatin eller sojakoncentrat, säger Frank.
"Det enda riktiga sättet att proteintypen är relevant är om det finns ett högt gelatininnehåll, vilket ger aminosyror och framträder som protein på näringsriketiketten, men det är inte en närande proteintyp eller om du får 30g sojakoncentrat, eftersom det i höga doser kan vara en mild östrogen effekt [dvs det ökar dina östrogenhalter, det kvinnliga könshormonet] och 30g av proteinet är en ganska hög dos. Tänk på sojalcitin är inte sojaprotein och är helt bra i en proteinstång."
Skulle du vara försiktig med kalorier och socker i proteinstänger?
Det är lätt att se din proteinstång som ett hälsosamt mellanmål, speciellt eftersom du regelbundet äter det före eller efter ett gymbesök och kommer inte vara så bekymrad över att hålla flikar på din mat. Men de kan innehålla mer kalorier och socker än vad du kan förvänta dig, som vi fick reda på i vårt smakprov.
"Du borde definitivt vara orolig för kalorier och sockerarter i proteinfält", säger Frank, "lika mycket som du skulle med godisstänger.Bara för att det kan ses som hälsosamt gör inte konsumtionen ett fria pass för att bli utelämnat från dina kostförteckningar eller kaloriantal."
Å andra sidan kan du också hämta proteinstänger som innehåller oväntade hälsobonor, speciellt när det gäller att uppta ditt fiberintag.
"Det är vanligtvis en bra idé att få minst 5 g dietfibrer i en proteinfält", säger Frank. "Det hjälper det att gå bättre, och många av oss behöver hjälp för att få en anständig mängd fiber i våra dieter."
Vad mer ska du se efter i en proteinstång?
Att läsa etiketten på proteinstänger kommer inte att berätta något om strukturen. Det värsta av dem kan vara hård och låta dig tugga i timmar.
"Huruvida den kan användas som en tegelsten, kan inte lätt förmedlas via etiketten", säger Frank. "Det kommer till sist att kräva lite smakprovning för att ta reda på vilka som kan bryta ett fönster när de kastas.
"Sockeralkoholer som sorbitol och xylitol är vanligare i de billigare proteinstängerna som ser ut att minska kalorier genom att byta ut naturliga sockerarter för dessa. Medan de kan konsumeras i mått och inte nödvändigtvis är dåliga, kan de definitivt orsaka mag-tarmproblem i vissa människor. Om du äter en proteinstång innan du tränar är det det sista du vill ha."
Se relaterade The Best Protein Powders och vad man ska titta efter när man köper proteinpulver Den nya Bounty Protein Bar faktiskt smakar som en bounty? Joe Wicks No-Bake Protein Brownies Recept
The Best Protein Bars
Beväpnad med den här kunskapen om vad man ska leta efter i proteinstänger, drev vi djupt igenom oss så många som möjligt. Många märken erbjuder ett stort utbud olika barer, så vi valde vår favorit att äta, baserat på smak och konsistens, och tittade sedan på de makronäringsämnen som erbjuds. I ingen särskild ordning är här våra favoritproteinstänger.
Grenad Carb Killa High-Protein Brownie
De fina detaljerna: För 220 kalorier finns det 15 g protein. Det är lite mindre än de flesta staplarna på den här listan, men förmodligen gott om du inte skickar två träningspassar om dagen. Hilariously för en produkt som heter Carb Killa finns det 17g karbohydrater, men bara 2g av detta är sockerarter. Allt är emellertid förgett, för det finns 7 g fiber.
Köp från Amazon | £ 18.44 (RR £ 29.88) för 12 barer
Real Handful
Ett inlägg som delas av Real Handful (@realhandful) på
Vår favorit bar: Choc Orange
Om den inte hade "proteinstång" skrivet på förpackningen skulle vi inte ha ansett det för den här rundan eftersom den packar små mängder av grejerna. Vi är glada att vi deigned att prova det, för det är den mest utsökta baren här. Både havsalt caramellow och choc orange smaker är byggda på en god frukt, nöt och fröbar, men den senare kastar i apelsinolja och ett kakao toppskikt. Det är rätt, kakao och inte choklad - det här är en bar veganer kan säkert varga ner.
De fina detaljerna: Är du redo? Kom ihåg att det är gott som heck. Proteinregistren, knappt vid 6,4 g för 198 kalorier och eftersom det är allt "riktig" mat, betyder bristen på sötningsmedel högt socker, med 12 g i varje 40 g bar. Och eftersom nötter är den viktigaste ingrediensen är fett en punchy 13g, men bara 3,6g av det är mättat.
Köp från Real Handful | £ 20 för 20 barer
MyProtein Carb Crusher
Vår favorit bar: Carb Crusher Strawberry Cheesecake
MyProtein verkar ha utvecklat förmågan att göra vad som kan vara äckligt, söta smaker är anmärkningsvärt trevliga. Det var så med sin PRO BAR Elite Toffee Vanilla, och varumärket har upprepat prestationen med den här jordgubbe cheesecake baren, som är hög för både smaken och den inte alltför snygga konsistensen.
De fina detaljerna: Våra hattar är inte bara borta här, de svävar flera meter över huvudet, för MyProtein har hittat plats för 11g fiber i en 60g bar. Härligt att se. Våra hattar återvände något närmare jorden när vi upptäckte 2,7 g sockerarter, men det är fortfarande inte så mycket socker. På proteinfronten får du 21g och det finns 212 kalorier i varje stapel. En bra bonus kommer i form av en hel mängd vitaminer och mineraler som MyProtein har chuckat i mixen. Det finns faktiskt cirka 100% av ditt rekommenderade dagliga tillägg av 20 olika vitaminer och mineraler.
Köp från My Protein | £ 20 för 12 barer
HiLo Bar
Vår favorit bar: Mörk choklad och mintkräm
Första gången vi öppnade den mörka choklad- och mintkrossstången slogs vi med ett knä-darrande whiff av rik choklad. Baren stod också upp till smakprovet, även om det inte gick att undkomma det efterföljande proteintillskottet - till skillnad från mjölkchoklad- och karamellalternativet, som inte skala upp smakens höjder men felfritt sidestepped lågorna.
De fina detaljerna: 20 g protein för 190 kalorier är starka saker, 9,6 g fiber är översta, liksom 1,1 g socker, och baren ger till och med ditt rekommenderade dagliga intag av fem vitaminer och kastar i vissa mineraler till stor del. Medan det är en helt annan upplevelse från MyProtein Carb Crusher ovan, har den en mycket liknande näringsprofil.
Köp från Healthspan | £ 10,99 för fem barer
Optimal Nutrition Whipped Bites
Vår favorit bar: Choklad
Dessa killar är inte rädda för att vara annorlunda. Istället för en stor bar kommer de visade biterna som två mindre barer. Och staplarna ser ut som mini-rullar. Hittills, så spännande. Och de backar upp deras mini-roll-utseende med en rik chokladgod smak och en inte alltför snygg textur.Det är en vinnare allround.
De fina detaljerna: Du får standard 20g protein per 76g bar, med kalorieräknningen en rimlig 243. Fiber är stark vid 7g och det finns bara 1,9g socker.
Köp från Amazon | £ 19.50 (RRP £ 30) för 12 barer
Ät naturligt proteinpaket
Vår favorit bar: Jordnötter och choklad
Till skillnad från tilläggsföretag som flyttar till proteinstänger från proteinpulver har Eat Natural ett mellanmålställe som betyder att dess proteinutbud bör vara särskilt gott. Och det är - det smakar som en krispig spannmålspanna med bitar av mörk choklad och kokosnöt. Fångsten är att du får mycket mindre protein …
De fina detaljerna: Bara 10g protein per 45g bar, lite under vad de flesta tycker om att lägga undan rakt efter en tung träningspass. Som ett sätt att fylla på ditt proteinintag under dagen är Eat Natural bars ett bättre mellanmål än kex eller kaka, men håll koll på sockret - varje bar innehåller 8,4 g. Slutligen fibern - en anständig 3,3 g per bar.
Köp från Amazon | £ 16,65 för 20 barer
SiS Protein Bar
Vår favorit bar: Mint choklad
Tänk på detta som den bästa versionen du kan få av den traditionella proteinstången. Det är tunt - verkligen klämma-det-jaw-down chewy - och svävar de artificiella sötningsmedel, även om det betyder att det finns en stor dos socker. Det är därför vi klumpar på mintsmaken - det balanserar sötmen snyggt. På plussidan packas den i en blandning av proteiner (vassla, kasein och soja), plus det är sportigt märket Informed-Sport.
De fina detaljerna: Det finns en hälsosam 20g protein i 220 kalorier, men 17g sockerarter och en mager 1,1g fiber.
Köp från Amazon | £ 32.50 (RRP £ 40) för 20 barer
Staxx Bar
Vår favorit bar: Mörk chokladmynt
Vissa proteinstänger och varumärken kommer för alltid att vara förknippade med extremt hench män och kvinnor, men Staxx är din vänliga pick-up-by-the-supermarket-checkout typiska bar. Branding åt sidan, sminken av dessa staplar skiljer sig inte från muskelbyggnadssorten. De har förbättrats på konsistensen dock, med en bedövande kombination av ett skarpt toppskikt och ett tätt, tjockt centrum. Jordnöts- och karamellsmaken gör en anständig tillnärmning av en Snickers, men den nya mörka chokladminten är den verkliga standouten.
De fina detaljerna: Den mörka chokladminsmakan har bara 0,7 g socker och hävdar kronan för de lägsta nivåerna på den här listan. Protein klockor i vid 20g, vilket är bang på pengarna för en 222-kalori bar, och det finns en anständig 6.6g servering av pålitlig fiber.
Köp från Amazon | 22,19 kr för 12 barer
Barebells Protein Bar
Ett inlägg som delas av Barebells Functional Foods (@barebells) på
Vår favorit bar: Coconut-choco
De säger att en bild är värt tusen ord, men Barebells design är värt exakt en - "livsstil", med en premium 1950s Americana-look som otvivelaktigt lockande. Smakerna är dock lite nedsläppta - den salta jordnöten saknar salt och mjölkens eftersmak av proteiner tenderar att dominera över hela intervallet. Om du trycker på, rekommenderar vi kokosnötkocken eftersom topping av torkad kokosnöt är en fin touch.
De fina detaljerna: Det är en annan av den nya raden av barer med mycket lågt socker, bara 1,6g, och med 20g protein på bara 199 kalorier stansar den över sin viktklass. Det finns också en respektabel 3,9 g fiber per 55 g bar.
Köp från Amazon | £ 23,75 (RRP £ 30) för 12 barer
Maximuscle Promax Lean
Vår favorit bar: Mint choklad
Paketet bashfully säger låg socker. Vi säger "bashfully" eftersom den har en av de lägsta sockerhalten i någon bar på denna lista, med bara 1g per 55g bar. Det är ganska prestanda eftersom staplarna fortfarande smakar som en söt behandling och på något sätt har de kunnat maskera grov eftersmak av proteinpulver. Medan både jordnötsmör och saltad karamell smak har fans i Tränare Kontor, Chocolate Mint är den mest imponerande med sina snygga myntnoter och en sprinkling av kakao puffar på toppen.
De fina detaljerna: En perfekt respektabel 20 g protein kompletteras med en kraftig 7,5 g fiber per bar. Promax Lean kommer att vara en tuff handling att följa.
Köp från Maximuscle | £ 22 för 12 barer
Primal Pantry
Vår favorit bar: Kakao Brownie
Veganer är inte alltid välbetjänade av proteinstängare, men dessa barer spenderar trenden genom att använda hampprotein. Inte vegan? Du kanske fortfarande vill välja dessa staplar, eftersom konsistensen är riktigt trevlig när du gör en dygd att bli gjord av "riktig mat". Mixed Berry-smaken har en trevlig tang men Cocoa Brownie kantar den genom att provsmaka som den riktiga saken.
De fina detaljerna: Den 15 g protein per bar är en imponerande röst eftersom de inte kunde luta sig på vassleprotein som ingrediens, men - helig söt tand Batman! - sockerklockor i vid 20g För att vara rättvis, det blir datumen, men det är fortfarande en massa av socker.
Köp från Amazon | £ 28 för 15 barer
Grenad Carb Killa
Vår favorit bar: Jaffa Quake
Jaffa Quake-baren ger ett solidt första intryck, främst för att jag var braced för att den skulle vara väldigt söt, och det är det inte. Det är faktiskt lite blött, som aldrig kan sägas om riktiga jaffakakor. Men äkta jaffakakor är inte höga i protein - de är fulla av läckra jaffa. Grenadagarna är tajda, men inte offensivt så.Det är det bästa sättet att beskriva dem hela tiden för att vara ärlig - oavsiktlig.
De fina detaljerna:Hej fiber! En chunky 6.8g av grejerna i varje 60g bar, som bara är underbar att se. Proteinräkningen är också imponerande vid 21,8 g, medan kolhydrater (16,2 g) och sockerarter (2 g) hålls låga. Tips på hatten till Grenade här - Nutritionals är solida.
Köp från Amazon | £ 19 (RRP £ 30) för 12 barer
Prime Bar
Vår favorit bar: Chili & Red Pepper
Heavens to Betsy, vad är det här? En proteinstång gjord med något du skulle känna igen som riktig mat? Prime beef, inte mindre! Dessa barer är utformade för att ätas på språng under ultramarathons och andra uthållighetshändelser. För att hjälpa till att gå ner är biffen väldigt fuktig och smaken sätter den mil framför konstgjorda alternativ, med en uppvärmningsspark från chili.
De fina detaljerna:Prime Bar kanske inte rack upp samma proteinantal som de andra staplarna på listan, med 12g per 50g bar, och det finns 5,5g socker och 1,25g salt i varje, men det är smaken som räknas här.
Köp från Amazon | £ 19 (RRP £ 21) för sex barer
Sens Protein Bar
Vår favorit bar: Jordnötssmör och kanel
Krickor är framtidens etiskt sunda proteinkälla, vilket kräver 12 gånger mindre matning, 15 gånger mindre mark och 2000 gånger mindre vatten för att producera samma mängd protein som boskap. De producerar också 100 gånger mindre växthusgaser än kor tack vare all den frikoppling och burping som gjorts av den senare. Gör crickets fis och burp? Förmodligen, men mindre än kor, åtminstone.
Varför upplysa dig så? Eftersom denna proteinstång är 20% cricket, vilket är bra nyheter för planeten och också för dig, eftersom syrsor är smaklösa. Detta gör att den läckra kanelsmakaren kan komma igenom med kraft. Strukturen är torr och smulös, men det är inte ett problem att du får en drink till hands för att tvätta den. Det är som halva, om du någonsin har haft det. Om du inte har det, försök halva. Det är gott, som denna bar.
De fina detaljerna: Kriker packar i proteinet till 20 g per 60 g bar. Fiberhalten är blygsam vid 1,6 g, medan sockerarterna är ganska höga på 7,4 g, och det totala kaloriantalet är stor vid 318. Men ändå cricketer! Vilken tid att leva i.
Köp från Amazon | £ 30 för 12 barer
Multi
Vår favorit bar: 53% kokosnöt
Detta. Är. Otrolig. Strukturen är perfekt, inte mer tjuv än vilken som helst proteinfri chokladkaka, och smaken är en kokosnötssensation. Det är en hantverkare. Faktum är att alla Multipowers 53% och 40% barer imponeras när det gäller smak och konsistens - de är smala och lätta att äta.
De fina detaljerna: Det finns mer goda nyheter här. Trots sin svelteform innehåller 53% kokosstänger 27g protein för 210 kalorier. Det finns bara 1,5 g sockerarter, men fiberinnehållet är inte listat, så det finns ett svart märke.
Köp från Amazon | £ 43,02 för 24 barer
Maxi Nutrition
Vår favorit bar: Maximuscle Havre & Raisin Progain Flapjack
Det finns många alternativ i Max Nutrition protein bar. Många av dem faller i kategorin för söt, men inte denna oaty-behandling. Flapjacks är en av de bästa matvarorna som finns och den här proteinfyllda versionen gör dem rättvisa.
De fina detaljerna: Som du kan förvänta dig av en flapjack är kalorifältet högt vid 305 per bar. Proteinhalten är en respektabel 20g, men det finns också 41,2g karbohydrater inklusive 7,8g socker att överväga, så dessa måste klassas som en energiförsörjande behandling som ska användas före eller efter dina intensiva träningspass. Ett stort plus är den 6,9 g fiber som de packar in. Det är över en femtedel av din rekommenderade 30g om dagen.
Köp från Amazon | £ 29 för 12 barer
Sci-MX
Vår favorit bar: Pro2Go Duo Karamell & Vanilj
Detta riktar sig helt och hållet mot de med en söt tand, men om du njuter av något sött efter träning, kommer det att träffa platsen och sedan några. Chewinessnivån är nästan perfekt.
De fina detaljerna: Sockernivån är menacingly hög vid 11 g per bar. Däremot klarar fibern sig på precis 0g, vilket inte är bra. Förhållandet mellan protein och kalorier är inte det bästa heller, vid 20g för 221 kalorier. De är oerhört söta men, så om det flyter din båt är de svåra att slå.
Köp från Amazon | £ 16.49 (RR £ 30) för 12 barer
MyProtein
Vår favorit bar: PRO BAR Elite Toffee Vanilj
Kola vanilj är en smak som normalt gör tänderna kliar innan du ens tar en bit, men dessa barer håller faktiskt lock på deras sötma. Mer imponerande är fortfarande texturen, som träffar den söta fläcken att vara tillfredsställande utan att behöva tugga tills din käke gör ont.
De fina detaljerna: Hattar av till MyProtein - det här är en stark allround i näringsinsatserna. Det finns 26g protein för 231 kalorier, ett orimligt sockerantal av 3,9 g och en solid 3,9 g fiber.
Köp från My Protein | £ 12.49 (RR £ 22) för 12 barer
BodyMe
Ett inlägg som delas av BodyMe (@bodymehealth) på
Vår favorit bar: Cacao Orange
Dess täta, täta konsistens är en av de mest tillfredsställande proteinerna vi försökte, och trots de stora mängderna av socker är det inte smaken att smaka på. Vi kunde (och har) ätit mycket av dessa.
De fina detaljerna: Tyvärr är förhållandet mellan protein och kalorier och socker av tabellerna, och inte på ett bra sätt.Du får 16,2 g protein för 251 kalorier och en monstrous 15,1 g socker med dessa killar, som alla endast kompenseras delvis av 3,3 g fiber och olika vitaminer och mineraler som de innehåller.
Köp från Amazon | £ 27 för 12 barer
Nutrition X Pro X
Vår favorit bar: vit choklad
Näring X har fördubblat de tillgängliga smakerna i sitt Pro X-sortiment. När du en gång hade fastnat med brownie smak kan du nu välja mellan det och vit choklad. Medan den förstnämnda inte kommer att lura någon i ett blindtestprov med en riktig brunie, smakar den senare som vit choklad med en tunn karamellfyllning och en liten crunch tack vare sojakrisen.
Om du är olympisk i väntan är det också värt att nämna att intervallet är Informed-Sport ackrediterat så att du inte bör frossa på att testa positivt för någonting på World Anti-Doping Agency banned substance list. Tja, inte från att äta dessa barer, åtminstone.
De fina detaljerna: Vid nästan 20 gram protein för 200 kalorier och bara 2,3 g sockerarter, är denna ersatz vita chokladbar utan tvekan hälsosammare än den äkta saken. Men det som verkligen fick oss upphetsad - och upphetsad är verkligen det rätta ordet - är den 5,7 g fibern varje stapelpaket.
Köp från Nutrition X | £ 25 för låda med 12 barer
