En stor slamturnering som Wimbledon är, som du kan tänka dig, fysiskt krävande, med intensiva matcher på upp till flera timmar. Så vad exakt äter de professionella för att hjälpa dem att utföra så länge?
"Förskott i idrottsvetenskap under det senaste decenniet har sett djuren på tennisspelarnas förändring dramatiskt. Vetenskap har hjälpt idrotten att förstå näringsbehoven i spelet ", säger Rebecca Stevenson, medicinsk chef för Abbott Nutrition UK och tidigare idrottsnärare för Lawn Tennis Association.
"Prestationsnäring spelar nu en viktig roll i varje professionell spelares dagliga rutin. Tennis är en intermittent övning med korta bristningar av aktivitet som är mycket beroende av kolhydrater för energi. Att få rätt bränsle och vätskor är avgörande för deras prestanda och måste uppfylla kraven i spelet och stödja återhämtningen."
Vi bad Stevenson att förklara vad de bästa spelarna äter för att förbereda, upprätthålla och återhämta sig från en femstegs match.
REKOMMENDERAD: Hur man är en bättre tennisspelare
Frukost
Frukost på dagen för en match bör bestå av kolhydrater med långsam frisättning för att bibehålla energinivåerna. Till exempel skulle en typisk måltid innefatta havrebaserad spannmål, gröt eller fullkornsprodukter med mager mjölk, yoghurt och frukt (bär, torkad frukt) eller ägg och bakade bönor med fullkorns- eller spannmålskål. Det är också viktigt att mycket vätska - fruktjuice eller vatten - tas med frukost.
REKOMMENDERAD: Hälsosam frukost
Pre-match
En match före måltid ska vara tidsbestämd till 1½ till två timmar före matchen, vilket kan vara svårt tack vare matchplanering - speciellt med utomhusturneringar där regn kan störa schemat. Måltiden bör ge mycket energi från kolhydrater (pasta, ris eller spannmål) och ska bestå av enkla, vanliga matar med låg fetthalt för att minska risken för gastrisk obehag under matchen.
Hydrering är en viktig del av en spelares dagliga rutin eftersom prestanda påverkas av även den minsta grad av uttorkning och spelarna har speciellt formulerade sportdrycker som innehåller elektrolyter (salter). Vi rekommenderar att de sippar sportdrycker en timme före matchen, helst stoppa 15 minuter före uppvärmningen för att minska toalettbrott, men den goda nyheten är att elektrolyterna i dryckerna också hjälper till att behålla vätska.
Under matchen
Spelaren kommer att behöva dricka sin sportdryck under matchen för att hjälpa till att ersätta vätsketab och ge energi. Pulveriserade sportdrycker kan spädas till olika koncentrationer beroende på hur mycket energi som behövs, vilket i sin tur beror på spelets och väderförhållandena. Till exempel prioriterar en mindre koncentrerad dryck vätska över energi. Spelare kommer att behöva mellan 500-1 000 ml en timme beroende på förhållandena, så de kommer att nippa vid varje förändring av ändarna.
Vissa spelare använder isotoniska geler eller energistänger under matchen för att förbättra sina energinivåer. Tarmkanalen har inte en riklig blodtillförsel under högintensiv aktivitet, eftersom blodet riktas mot musklerna, vilket är anledningen till att normala fasta livsmedel inte tolereras väl under träning.
Post-match
Återställningsprocessen bör börja omedelbart. Spelare behöver protein för muskelåtervinning nu eftersom det här är när kroppen är mest mottaglig för tankning. Vanligtvis kommer spelarens support team att ge dem en återhämtning protein skaka omedelbart efter att ha lämnat domstolen för att starta processen.
REKOMMENDERAD: Protein Shake Recept
Kvällsmåltid
I slutet av matchen är en spelares energibutiker utarmade, så kvällsmåltid ersätter förlorad energi för att göra det möjligt för spelaren att återhämta sig. Denna måltid ska bestå av gott om kolhydrater som ris, pasta, bröd och spannmål för tankning. Luta proteiner som kyckling, fisk, bönor eller pulser hjälper till att reparera muskelskador och i sin tur minska muskelsår och skaderisk.
Vätskeåtervinning är lika viktig som tankning, så varje spelare behöver ersätta förlorade vätskor med dricksvatten och elektrolytdrycker. Salterna i dessa drycker stöder snabbare rehydrering. Sömn är också avgörande för återhämtningsprocessen.
