Dessa läckra baby purées recept omvandlas till sommar smoothies för mums att njuta också.
Om du gör din egen puréed babymat betyder dessa recept att du kan njuta av en lunchdatum med din baby, njuta av en hemgjord smoothie med puréen som bas och lägga till några extra ingredienser. De är alla fyllda med frukt och grönt, så de är fulla av näringsämnen som gör både dig och din baby må bra. Hela familjen kommer att älska dessa smoothie recept.
Alla recept gör 100g puré och 400ml smoothie. De är lämpliga från sex månader och kan frysas till användning inom tre månader eller kylas i upp till 48 timmar.
Dessa alla gör bra smoothie recept för småbarn också.
Orange, squash och mango smoothie
Ingredienser
- 125 g butternut squash, skalad och skuren i små bitar
- 1 mango (175g), hackad
- 1 stor orange
- 100 ml kallt vatten
- 3 isbitar
Vägbeskrivning
- Dampa bänkskivan i 25 minuter tills det är ömt och låt svalna.
- Puré tillsammans med mango.
- Spara 100g för din baby, lägg sedan till alla andra ingredienser och whiz tillsammans för att göra smoothie.
Rödbete & blåbärs energi blast smoothie
Ingredienser
- En halv färska rödbetor (100g), skalad och tärnad
- 200g blåbär, fräsch eller frusen
- 50 g fullfett grekisk yoghurt
- 125g naturlig yoghurt
- 20g (4tsksp) havre
- 75 ml halvskummad mjölk
- Honung (valfritt)
Vägbeskrivning
- Koka rödbeta kuber i 10-15 minuter tills ömma. Töm och skölj med kallt vatten.
- Puré med blåbär tills det är slät.
- Boka 50g för din baby. När det är kallt, blanda med den grekiska yoghurten (om du planerar att frysa en del, gör det först och lägg sedan till yoghurten när du torkar den).
- Lägg till alla övriga ingredienser och whiz tillsammans för att göra smoothie, lägga till lite honung att smaka, om du vill.
Peach Melba smoothie
Ingredienser
- 2 stora persikor
- 50 g fullfett grekisk yoghurt
- 100g hallon, färska eller frysta
- 150 g vaniljglass
- Honung (valfritt)
Vägbeskrivning
- Tillsätt alla persikor till kokande vatten och simma i 3 minuter. Ta bort frukten i en skål med kallt vatten och svalna i 2 minuter. Skjut av skinnen och ta bort stenarna.
- Puré den kylda persiken, ta sedan bort 50g för att blanda med den grekiska yoghurten för ditt barn (om du fryser en del, gör detta innan du lägger på yoghurt).
- Blanda hallon i en skål med en gaffel, lägg till lite honung, om du vill, och lägg den åt sidan.
- Tillsätt isen till den återstående persikanpuréen och smörj tills den är jämn. Lägg till ett stänk av mjölk om det är mycket tjockt. Alternativa lager av persika och hallon i glaset.
Raspberry, banan och äpple rosa smoothie
Ingredienser
- 100g hallon, färska eller frysta
- 1 stor banan (150g)
- 2 stora äpplen, kärnad och tärnad med huden kvar på (250g)
- 3 isbitar
- Honung (valfritt)
Vägbeskrivning
- Koka försiktigt hallon i en gryta med en matsked vatten i 5 minuter, sedan sikt för att ta bort piporna.
- Puré hallonmassa och banan tillsammans och reservera 100g för din baby.
- Lägg till resterande ingredienser och blitz, tillsätt lite honung att smaka, om du vill.
Grön chill-out smoothie
Ingredienser
- En halv courgette (100g), skivad
- 100g ärter, färska eller frysta
- En halv avokado (75g)
- 125g ananas kött
- 100 ml kokosmjölk (mjölksubstitut, ej konserverad)
- 2 mynta löv
- 3 isbitar
Vägbeskrivning
- Stek försiktigt courgette och ärter i 5 minuter och låt svalna, lägg sedan avokado och puré.
- Boka 100g till din baby, innan du lägger till alla övriga ingredienser och blandar för att göra smoothie.
Avokado eller banan kan missfärga om du popar en del av dessa purées i kylskåpet för nästa dag, men det påverkar inte näringsvärdet.