För att gå ner i vikt eller få muskler bestämmer maten du äter. Men vad du äter har också ett stort inflytande på hur du känner, och ny forskning visar att att äta mer jästa matar - som kimchi och surkål - kan hjälpa till att lindra känslor av ångest och lindra andra psykiska problem.
Det har länge varit känt att fermenterade livsmedel är fantastiska för att förbättra hälsan genom att tillåta kolonier av "bra" bakterier att proliferera, och bättre tarmhälsa gör det lättare att förlora kroppsfett och bygga muskler. Men vetenskapens ökande förståelse av hjärn-tarmförbindelsen föreslår också att en hälsosammare tarm leder till en lyckligare hjärna. En studie av 700 ämnen, publicerad i tidningen Psykiatriforskning, fann att de som konsumerade mer fermenterade livsmedel hade minskat social ångest, liksom de som utövat mer.
Men det är osannolikt att bara dricka enstaka små yoghurt ger dessa fördelar, det är bättre att lägga till en blandning av mat till din kost som är hög i goda bakterier. "Detta gör det möjligt för näringsämnena från mat att passera genom matsmältning och in i blodbanan snabbare," säger Matt Roberts, personlig tränare och näringsexpert. "Detta förhindrar i sin tur att matavfall sitter i tarmen och minskar uppbyggnaden av gaser, vilka båda har en positiv effekt på att minska risken för tarmkanalen, liksom saker som sår och läckande tarmsyndrom." Här är vad äta.
1. Kimchi
Koreanska häftklammerna är traditionellt gjorda av kål och rädisor, men det fungerar också med courgetter, gurkor eller squash. "Försök göra din egen", säger Roberts. "Du kan experimentera med ingredienser, och det håller väl i kylskåp en gång gjort. Det är högt i antioxidanter som bekämpar uppbyggnaden av skadliga fria radikaler och saktar åldringsprocessen."
Ät det med din morgon äggröra. Kasta den i förväg med en flaska olja, lägg sedan ägget och krympa hela partiet med en gaffel.
2. Kombucha
Detta är fermenterat te - vanligtvis svart, men grönt fungerar också. Att göra egna är inte för hårt, men det finns bra märken där ute som Health-Ade och GT, säger Roberts. Leta efter lågsockeralternativen.
Drick den istället för en öl på fredag kväll. Den har en nästan alkoholisk arom till den som gör det till ett trevligt halvvägshus mellan rak sprit och mjukt vatten.
3. Syrkål
Den germanska klassiken - kål, bakterier och läckerhet. "Naturligtvis hög i flavonoider är den utmärkt för hjärta och kardiovaskulär hälsa", säger Roberts. Köp den i en stor burk från affären.
Ät det i en smörgås. Varma hundar är klassiska, men det fungerar också med tunt skivad magert nötkött för en proteinhaltig mellanmål.
4. Kefir
Denna fermenterade mjölkdryck är smaklig, hög i kalcium och packar omkring 11 g protein per portion. "Jag skulle alltid rekommendera att göra din egen", säger Roberts. "Det är väldigt enkelt och sitter i kylskåpet redo att äta." Få en startpaket - du behöver kefirkorn - och lite mjölk, och du kommer att vara bra i flera år.
Drick den som ett mellanmål före sängen. Den är full av kasein, vilket gör den idealisk för en långsam frisättning av protein över natten.
5. Lassi
Den traditionella versionen av denna indiska dryck är smaklig, och smakar vanligtvis med kummin - men frukter sötade versioner är tillgängliga. "Leta efter lågsockerversioner," säger Roberts. "Med en liten gurkmeja blandad i, är det ännu mer fördelaktigt."
Drick den som ett post-gym substitut för den vanliga protein skaka, eller istället för en pint om du har en curry.
Se relaterat A Killer Kimchi Recept från YO! Sushi chef ChefHow att förbättra din gut HealthGut Check: Äter du tillräckligt med mikrober?
6. Tempeh
Tempeh härrör från sojabönor är en traditionell mat i Indonesien, där den ofta äts rå. Det fungerar också bra som köttbyte, och med mindre fetthalt och bearbetning än tofu är det ett något hälsosammare alternativ.
Ät det hackad och kastad i en stekande stek - dess jordnära textur betyder att den inte är lika mångsidig som tofu, men det kommer fortfarande att fungera med grönsaker och en dash sojasås.
