Konsumentförbundet För närvarande lobbyar vi EU för en nedbrytning av alla vilseledande livsmedelsvillkor. Under tiden, var på din vakt mot följande: Autentisk, fräsch, hemgjord, naturlig, original, ren, traditionell Även om var och en av dessa termer ger upphov till positiva bilder är ingen för närvarande definierad i lag, även om FSA ser på att utveckla en uppsättning standarder. Bio Termen "bio", som ofta tillämpas på yoghurt, har ingen officiell betydelse. Detox har ingen officiell definition och kan betyda vad tillverkaren vill ha. Kom ihåg att vara akta dig för mirakelkrav. Om en produkt hade medicinska egenskaper skulle du köpa den i disken på apoteket, inte i snabbköpsleden. Smak och smaksatt Ordet "smak", som i "hallonsmak", betyder att det inte finns någon hallon i produkten. Endast om du ser ordet smakad kan du vara säker på att den angivna frukten finns i produkten. Men vissa produkter som innehåller så lite som 0,5 procent jordgubbspulver är fortfarande lagligt jordgubbsmakad. Fri från… Kan vara vilseledande. Till exempel kan en flaska som är märkt "alkoholfri" lagligen innehålla upp till 0,05 procent alkohol. Om du vill veta vad som är eller inte är närvarande i en viss mat, FSA föreslår att du läser ingredienslistan noga. Ljus / lite Det finns ingen officiell definition av vad detta betyder och det är inte ens täckt av frivilliga guildelines. Det är ett bra sätt att sälja produkter som inte gör de strikta låga fettkriterierna. Det är lika meningslöst när felstavade. Lågt fett / lägre fett Skulle innebära mindre än 3 g fett per 100 g produkt. "Lägre fett", men bara betyder 25 procent lägre än en jämförbar version av samma produkt. Inget tillsatt socker Det viktiga ordet här är "tillagt" eftersom det helt enkelt betyder att maten inte har haft socker till det som en ingrediens. Detta betyder inte att det kommer att ha en låg sockerhalt. En produkt med etiketten "utan tillsats av socker" får innehålla konstgjorda sötningsmedel eller naturliga sockerarter från frukter. Percent Fat Free En produkt som är 90 procent fettfri är 10 procent fett. Inte så attraktivt nu, är det? Minskad kalori Måste vara 25 procent lägre än den vanliga versionen av samma produkt. Osötad Unsweetet betyder normalt att inget socker eller sötningsmedel har lagts till i maten men det betyder inte att det inte innehåller något socker.
För mer expert näringsråd, prenumerera på Mäns Fitness Magazine. Vi ger dig fem problem för £ 5.
