Protein är det viktigaste näringsämnet för alla som vill bygga muskler och bränna fett, men det kommer i många dimensioner från pulver och tillskott till premium biffar och jordnötter. Medan många vet att det är viktigt att ha mycket protein i din kost, är det fortfarande mycket att folk tenderar att vara osäkra. Hur mycket ska du äta? Vilka är de bästa källorna? Etc. Så notera, MF har tagit sig fri att svara på några av de vanligaste frågorna relaterade till de mäktigaste makronäringsämnena.
1. Är det bättre att ta proteinpulver eller äta riktig mat?
Detta är ganska objektivt egentligen. Självklart är det inte den bästa idén att källa hela ditt intag från proteinpulver, om du bara skulle använda en, borde det vara helmat, men det finns en viktig plats i din kost för båda. Pulver är stora på grund av deras rena bekvämlighet, valuta för pengarna, immunitetsförbättrande fördelar och det faktum att de kan smälta mycket snabbare efter träning än en hel biff. På flipsidan ger hela livsmedel myriad extra näringsämnen som järn och magnesium som många pulver inte gör. Att råda balans mellan de två rekommenderas alltid, men som vi nämnde om du måste lämna en ute frågar du bara vad du hellre vill gorge på en helt grillat kyckling eller ner en annan kaka och grädde smaksatt skaka? Läs vår upplösning av bästa proteinhaltiga livsmedel.
2. Vad står som den bästa proteinkällan?
Återigen är det här inte en fråga som har ett definitivt svar. Vad du ska leta efter är allt som anses vara ett "komplett protein", som innehåller en tillräcklig mängd av alla nio av de essentiella aminosyrorna. Dessa anses vara "nödvändiga" eftersom kroppen inte kan producera dem på egen hand. Djurproteinkällor som mjölk, ägg, fisk och kött anses vara kompletta proteiner som innehåller allt byggnadsblock som kroppen behöver. Naturligtvis kommer en bit lax att ha mer protein i det än ett ägg, men de betraktas båda som fullständiga proteiner så det är därför vad du vill mata din kropp med.
3. Går det mer protein jag konsumerar att jämföra med snabbare muskelvinster?
Ja, det fungerar på så sätt, i en mening. Inte allt protein som du matar din kropp går mot proteinsyntes. När du har matat din kropp tillräckligt med de bra grejerna för att driva proteinsyntesen börjar det att oxidera proteinet för energi. På grund av detta finns det inget riktigt behov av att överbelasta protein eftersom körning av ditt intag långt ifrån 30-40% av din GDA är osannolikt att erbjuda ytterligare fördelar med muskelbyggande. Vad det kommer att göra är att börja skära i ditt kol- och fettintag, vilket kan hamna på att hindra dina mål.
4. Är det möjligt att lägga på fett om jag äter för mycket protein?
Det vanliga är dock att om protein är huvudbyggnaden svart för muskler då äter massor av det inte kunde göra dig tjock, kan det? Tyvärr är det inte så, eftersom en överbelastning av kalorier kan uppstå som får dig att gå ner i vikt. Naturligtvis är det mycket svårare för protein att omvandlas till fett än vissa andra näringsämnen, men man måste komma ihåg att om ditt proteinintag går upp mycket protein, kommer oxidationen att börja öka, vilket innebär att du kommer att bränna mycket färre fetter eller kolhydrater ett bränsle.
5. Är protein mer nödvändigt för uthållighetsutövare eller tyngdlyftare?
Det är ett naturligt antagande att eftersom viktlifter syftar till att bygga muskler och styrka kommer de att ha ett större behov av protein än uthållighet idrottare kommer. Detta är inte nödvändigtvis fallet, och frågan besvaras bäst på en person per person. En uthållighetsutövare som driver sig till sina gränser och tränar riktigt hårt, behöver mer protein bara för att deras energibehov är så höga. Detta skulle vara viktigt om de är helvete böjda på att gå ner i vikt. Var som en konkurrenskraftig bodybuilder skulle behöva vansinnigt höga mängder protein / kalorier i kosten för att bränna sin kropp. Så det är verkligen beroende av individens träning och mål. +
6. Kan din kropp verkligen bara använda 30g protein på en gång?
Det verkar vara ganska vanligt missuppfattat att kroppen bara kan bearbeta en viss mängd protein per måltid, som ett larm avgår när det har varit en viss mängd och det slutar ta det ombord. Det här är inte riktigt hur det fungerar. Naturligtvis rekommenderas det inte att du tar 150 gram protein i varje måltid, men faktum är att kroppen alltid kommer att bearbeta vad du än ger det, det kanske inte gör det på bästa möjliga sätt.
Du kommer att smälta allt protein som du äter, men mer är inte alltid bättre. När du väl aktiverat proteinsyntesen och initierar muskelbyggnadsprocessen, kan du inte slå på "mer" i en måltid. Omkring 30 gram protein per måltid över flera måltider hjälper dig faktiskt att öka proteinsyntesen många gånger under en dag. Det kommer också att bli enklare på ditt matsmältningssystem.
